Die Wärmetauscherreinigung sollte fachmännisch durchgeführt werden, da die Wärmetauscher, umgangssprachlich auch Verdampfer genannt, die wichtigsten Komponenten in modernen Kühlanlagen sind. Sie sorgen für die Einhaltung der richtigen Temperatur und kühlen, die in den Kühlanlagen befindlichen Lebensmittel, wie Obst und Gemüse, Fleisch oder Fisch.

Viele Unternehmen vernachlässigen die Reinigung solange die Verdampfer funktionstüchtig sind. Verunreinigte Wärmetauscher können zu erheblichen Problemen führen. Hohe Vorlauftemperaturen der Verdampfer steigern die Betriebs- und Energiekosten in hohem Maße und können zu kompletten Anlagenausfällen führen. Auch das durch Bakterien und Pilze erhöhte Hygienerisiko muss vor allem im Bereich der Lebensmittel beseitigt werden und ist oftmals auch Bestandteil des HACCP-Konzeptes.

Gereinigte Wärmetauscher haben einen höheren Wirkungsgrad und senken so die Betriebskosten der Kühlanlage erheblich. Bei der Wärmetauscherreinigung wird die Konzentration an Bakterien, Schimmel-Sporen und sonstigen schädlichen Erregern erheblich gesenkt. Die fachgerechte Reinigung der Verdampfer sollte deshalb in einem turnusmäßigen Abstand erfolgen.

Durch das umweltschonende Reinigungsverfahren mit speziell geschulten Reinigungskräften unterstützt die JAY-Cool GmbH Ihr Unternehmen europaweit auch außerhalb Ihrer Öffnungszeiten die geltenden Hygienevorschriften und -richtlinien einzuhalten und Ihre Energiekosten deutlich zu senken.

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