Brandgefahr und Hygienemängel sind Geschichte

Die professionelle Luftkanalreinigung nach VDI 6022 verbessert die Raumluft. Die in gewerblichen Küchen- und Produktionsbetrieben eingesetzte Luftkanalsysteme, wie Dunstabzugshauben und deren Komponente werden täglich stark beansprucht und verschmutzen stark. Nach einiger Zeit, reicht ein Filterwechsel nicht mehr aus. Durch Schmutzablagerung wird die Funktionalität einer solchen Anlage verschlechtert. Um die volle Absaug-Leistung aufrecht zu erhalten, sollten solche Systeme einer regelmäßigen Wartung unterzogen werden.

Aufgrund dessen, dass verschmutzte Luftkanalsysteme, bedingt durch Bakterien und Pilze verschiedene Krankheiten auslösen können und durch die Ablagerung von hartnäckigen Schmutz, die Funktionalität, der Abzugshaube verschlechtert und dadurch die Ausfallwahrscheinlichkeit und der Energieverbrauch steigen, sollten Dunstabzugshauben und Küchenabluftanlagen auch regelmäßig einer professionellen Reinigung unterzogen werden.

Brandgefahr und Hygienemängel
In gewerblichen Küchen und Produktionsbetrieben müssen Dunstabzugshauben und Küchenabluftanlagen die Geruchsausbreitung im Gebäude vermeiden und durch das Absaugen, der verunreinigten Luft, ein gesundes und hygienisches Arbeitsumfeld schaffen.

Dunstabzugshauben und deren Komponenten müssen nach der VDI 2052 täglich auf Verschmutzungen überprüft werden. Für die durchgeführten Reinigungen besteht eine gesetzliche Dokumentationspflicht. Die JAY-Cool GmbH ist Ihr zertifizierter Fachbetrieb für die Durchführung von regelmäßigen Reinigungen und Wartungen von gewerblichen Abzugsanlagen.

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